mini bar + eat bar
ANEKSI PREMIUM BARA DEŽMAN U ZAGREBU
Noviji koncepti ugostiteljske ponude poput onoga u Dežman Baru (otvorenom 2015.) stekli su stalnu publiku pa se brzo pojavila želja za njegovim proširenjem – Mini Barom i Eat Barom. Kako s vremenskim odmakom projektirati anekse postojećeg bara koji su s njim u suglasju? Kako oblikovati dva aneksa koji su komplementarni s postojećim barom, a istovremeno međusobno potpuno različitog oblikovanja, atmosfere i doživljaja?
Mini Bar je zamišljen kao tamni bar prvenstveno za noćno druženje uz piće, dok je Eat Bar oblikovan kao dnevni prostor za blagovanje.
ritam korištenja
Iako svaki ima svoj primarni termin korištenja i svoju osnovnu funkciju, nužno je da dobro funkcioniraju i u drugom dijelu dana.
DUALNOST
Dualnost karaktera tih prostora očituje se u vrsti materijala – njihovu koloritu i završnoj obradi te korištenju rasvjete.
MINI BAR
·
1 uslužni prostor
2 pult za posluživanje
3 retropult
4 sanitarije
5 spremište
oblikovanje · mini bar
Projektiranju Mini Bara pristupilo se u skladu s idejom bara bogate ponude pića. Zidovi i kubusi bara projektirani su u gruboj opeci, konzumne plohe i zidne obloge u tamnom čeliku, a fiksna oprema i vrata u elementima furniranima u orahu.
MINI BAR · PRESJEci · 1-1 · 2-2 · 3-3
oblikovanje · mini bar
Spušteni strop u konzumnom dijelu oblikovan je od dva nivoa čeličnih mreža s posmakom, čime se postigao tzv. moire efekt.
oblikovanje · eat bar
Prostor Eat Bara obložen je terrazzom koji sadrži agregate velike granulacije od četiri vrste mramora različitih boja.
EAT BAR
·
1 uslužni prostor
2 sanitarije
oblikovanje · eat bar
Prilikom izrade terrazza, talijanska tehnika iz 15. stoljeća kombinirana je sa suvremenom tehnologijom obrade kamena (autor M. Lamb).
EAT BAR · PRESJEci · 1-1 · 2-2
galerija
INFO
LOKACIJA DEŽMANOVa ulica 3 . zAGREB · AUTORska suradnja VEDRAN JUKIĆ . MAŠA MEDOŠ . DORA KLJENAK · GODINA PROJEKTA 2015.-2018. · GODINA REALIZACIJE 2019. · BRUTO POVRŠINA 65 M2 · KLIJENT DEŽMAN · FAZA IDEJNO RJEŠENJE . IZVEDBENI PROJEKT . projekt opremanja · KONSTRUKCIJA STATIČKI STUDIO · Josip Baričić · TERMOTEHNIKA TERMOPROJEKTING · Tomislav Vučinić · ELEKTROTEHNIKA ELAG · Renata Gajšak . marko prigelhof · SIGURNOST INSPEKTING · Maksim Carević . Milan Carević . Christian Vučinić . Josip Radeljić · FOTOGRAFIJE Sanja Jagatić . Domagoj Blažević
izložba
LEONARDO 2017. VII. MEĐUNARODNI BIJENALE MLADIH ARHITEKATA . MINSK . 2017. · 21. SALON ARHITEKTURE . NOVI SAD . 2018. · GODIŠNJA IZLOŽBA oSTVARENJA HRVATSKIH ARHITEKATA U 2018. GODINI . Zagreb . 2019. · 4. Balkanski arhitektonski bijenale . Beograd . 2019.